2025年1月8日，胖东来创始人于东来透露，2025年胖东来集团实现了约170亿销售额，税收6亿多，利润超过8亿。公司员工月均收入超9000元，较2023年大幅增长。胖东来凭借高质量发展战略，提升了员工薪资水平，并取得显著的销售增长，成为中国连锁超市的领先企业之一。

2025年1月7日，湖南盈富置业有限公司宣布与印力集团的合作结束，长沙“中心印象城”将恢复原名“悦方IDMALL”。该购物中心位于长沙五一商圈核心地段，曾于2012年开业。合作结束后，购物中心将由湖南盈富置业自持经营，并逐步替换相关标识与宣传，继续为消费者提供商业服务。

随着日本百货店客群两极分化的加剧，多家百货店宣布恢复元旦休假。高岛屋、大丸松坂屋等东京主要百货店决定在2025年元旦休假，时隔多年恢复这一传统做法。此举反映出日本百货店面临的困境：一方面，城市百货店业绩上涨，另一方面，地方百货店却持续萧条，商业文化的核心地位逐渐消失。

大润发在2025年新春推出新年主题活动，通过创意商品命名表达新年祝福。活动通过富有趣味的商品命名，如“帝王蟹别无所求”，为消费者带来独特的购物体验和节日祝福。这一活动展现了大润发作为社区生活服务中心的功能，旨在为顾客增添新年气氛和趣味。

2025年1月7日，茶百道在马来西亚吉隆坡开设第二家门店，标志着其国际化布局的进一步拓展。自2023年进军韩国市场以来，茶百道已进入多个国家，并累计开设13家门店。新店的开业是茶百道全球扩张战略的一部分，未来品牌将继续加大海外市场的开拓力度，以满足更多消费者的需求。

老乡鸡创始人束从轩宣布退休，交棒给二代束小龙，后者出任董事长兼CEO。老乡鸡转变战略，专注餐饮供应链和加盟扩张，门店数量在2024年快速增长。公司计划通过解决经营效率和客户满意度等问题，进一步提升盈利能力，并在未来冲击中国大快餐行业的领导地位，力求实现成功上市。

烧饼，源自西域，经过千年演化，成为国内各地特色小吃，推动了约12万家烧饼店的发展。烧饼店的数量远超其他饼类，成为受欢迎的主食之一。数据显示，烧饼相关企业和门店多达117270家，且在抖音、小红书等平台上有巨大曝光。烧饼的市场需求持续增加，带动了全国范围内地方品牌的崛起和规模化增长。

2024年，江西小炒逐渐从地方风味菜肴向全国化发展，涌现出多家黑马品牌，如“小江溪·江西小炒”，门店在浙江、江苏等地迅速扩张，并取得排队热潮。品牌化、连锁化进程加速，预计2025年门店数达到70-80家。江西小炒借助现炒体验和简朴门店设计，在竞争激烈的市场中脱颖而出，成为新兴餐饮品类。

2025年1月，字节跳动通过全资子公司在北京成立了“宁和康瑞医疗管理有限公司”，计划进一步扩展医疗领域。该公司专注于医院管理及技术服务，同时抖音平台将面向药店行业开放，要求商家具备医疗相关资质。此举标志着字节跳动加强在医疗行业的布局，借助平台资源拓展医疗健康业务。

2025年1月7日，大润发宣布在春节期间推出“春节不打烊”和“运费不涨价”服务，并且上线了次日达服务。次日达服务覆盖江浙沪皖区域，为当天16:00前下单的用户提供次日送达服务。大润发坚持春节期间服务不中断，且连续两年保持运费不涨价，提升了消费者的购物体验。

2024年12月1日至2025年1月6日，三只松鼠在短视频电商平台抖音的年货销售累计超过6.55亿元。截止2024年12月底，线下渠道销售额已超过18亿元，同比增长40%。线上传统电商渠道也达8.4亿元。尤其是在12月28日的抖音年货节专场，三只松鼠实现了1.35亿元的销售额，贾乃亮直播专场贡献了超1.12亿元。

2025年1月7日，盐津铺子宣布在越南投资设立全资子公司“盐津越南公司”，注册资本约为88万元人民币。此次投资符合公司国际化战略，旨在拓展海外市场、提升品牌竞争力和知名度。盐津铺子表示，越南子公司将促进公司与国际市场的合作，并对未来的业绩产生积极影响，短期内不会对公司财务状况产生重大影响。

2025年1月8日，麻辣王子公布2025年销售业绩突破15亿元，较2023年有大幅提升。该品牌依靠辣条这一单品与卫龙竞争市场，专注于麻辣味辣条，并通过开拓销售渠道扩大市场覆盖。麻辣王子已在16个省会城市和42个地级市完成布局，计划继续推进全国化扩张，推动品牌进一步成长。

2025年1月8日，京东宣布全面升级PLUS会员服务，推出“生活服务包”，会员可用积分兑换家政、洗衣、洗车等服务。此外，会员还可享受“180天只换不修”权益以及扩展至自营秒送业务的“无限免邮”服务。年度盛典活动同步开启，带来“买1得5”超级联名卡等优惠，提升用户购物体验。

2025年1月8日，京东超市与黑龙江商务厅合作推出东北特色线上年货会场，满足消费者体验“东北味”的需求。此次活动通过京东APP上线，提供包括红肠、松子、鸡架等多种地道东北年货，并通过礼盒形式赠送全国游客，推动地方特色产品的线上销售和区域经济发展。

2025年1月8日，天猫与银联达成合作，接入云闪付服务，让消费者能在淘宝APP内直接领取政府补贴。天猫成为首家实现免跳转领取补贴的电商平台。自2025年起，国补政策陆续在全国各地推广，消费者通过“政府补贴”小程序轻松查看和领取可用补贴，进一步提升购物体验。

2025年1月8日，拼多多宣布成立“商家权益保护委员会”，旨在优化商家经营体验，并推动平台高质量发展。委员会将整合平台各部门资源，强化商家服务机制，并通过减免费用、扶持创新商家等举措，降低商家成本，促进产业带转型和提升商家满意度。特别地，拼多多还推动“电商西进”，免除偏远地区物流费用。

2024年，社区小超市业态迎来新一轮发展热潮，尤其在上海和郑州，奥乐齐、盒马和地方折扣品牌争夺市场。通过更新店面布局、优化产品供应等手段，传统商超加速布局小超市，提升便利性。尽管早期的mini店模式面临失败，当前的社区小超市逐步实现了创新与升级，更符合社区居民日常消费需求，成为市场热点。