深圳K11ECOAST预计于4月28日开业，总建筑面积22.85万平方米的“文化巨轮”，是K11集团在内地首个旗舰项目和郑志刚艺术商业理念尝试。目前项目建设基本完成，正处在精修阶段，将打造一个世界级滨海文化艺术区。

阿里在2025年正式退场大润发母公司，德弘资本接手中国实体零售行业深度洗牌。高鑫零售转型受阻，仍持续亏损，市值缩水至169.81亿港元。新进股东能否破解盈利困局是关键。

江苏扬州的宏信超市计划于港交所上市，成为名不见经传的本土小超市的“神坛”。宏信超市总部位于扬州，专注于零售和批发业务。作为一家区域化的超市及便利店连锁运营商，宏信超市主要在江苏中部两个城市开店，且拥有日均2万份午餐和晚餐生产的中央厨房业务，毛利率高达39%。

永旺集团宣布通过股票公开收购方式，以每股5400日元的价格全面收购旗下子公司永旺梦乐城和永旺永乐，目标是在3月3日至4月24日期间完成，收购金额约261.36亿日元（约合98.5亿元人民币）。永旺计划将这两家公司完全合并为一家上市公司，并从东交所退市。永旺梦乐城由丝绸商行发展而来，拥有204家商场；永旺永乐则是百货零售商，拥有约3万员工和337个购物中心。

2021年3月3日，全球最大的现制饮品企业蜜雪冰城正式在港交所主板挂牌上市，发行价202.50港元/股。市场认购超5倍，总市值达1093亿港元。此次上市仪式上，吉祥物“阿桔”雪王和7位伙伴共同见证了蜜雪冰城的上市。蜜雪冰城凭借高性价比、规模化连锁经营、自建生产基地、加盟模式快跑、门店盈利能力兼顾以及全球化战略等优势成为今日“雪王”。

春秋战国时期和现代中国零售业面临的困境相似：资源效率低下，旧规则被颠覆性变革所打破。齐国管仲、魏国李悝、秦国商鞅的变法为列强求存提供了路径；而在2024年，头部超市企业如永辉、步步高、华润万家启动系统性调改，旨在重构“人货场”，通过优化供应链和创新零售模式应对电商冲击。

胖东来计划在许昌打造占地240亩、建筑面积约42万平方米的超大商业综合体项目，总投资约50亿元，包括购物中心、酒店和文旅文创中心等业态。该项目还在拓展仓储物流和产业园功能。胖东来的目标是像Costco或山姆会员店一样提供更实在、更有特色的商品，并将其打造成“许昌城市商圈”，并入驻河南郑州。

雀巢斥资13亿美元收购糖果巨头徐福记剩余40%股权。13年前，雀巢以17亿美元收购了徐福记60%股权，如今公司决定将其全资控股。此次交易背后，是食品行业巨变与糖果市场转型的碰撞。尽管面临渠道变革、电商冲击等挑战，徐福记创始人家族逐渐退居幕后，但企业仍试图通过创新保持竞争力。

3月3日，莲花LIANHUA官方旗舰店抖音账号澄清，否认卖车、感冒药和护肤品，称自己主营调料。此前，该账号表示是卖调料的，不卖跑车，曾发布视频称莲花控股不卖车。

三只松鼠宣布投资设立全资子公司芜湖第二大脑咖啡有限公司，专注于咖啡品类孵化。该公司成立于2025年3月3日，注册资本500万元，法定代表人为严秀国。此公告显示公司已完成工商登记并取得营业执照。

3月3日晚，良品铺子发布公告称，原董事长、总经理杨银芬因个人原因辞任，程虹接任董事长并代行总经理职责。杨银芬将继续担任公司董事及战略与发展委员会委员，并被授予“荣誉董事长”称号。此次管理层迭代是良品铺子深化专业治理体系、强化战略执行效率的关键举措。

天丝集团发布声明否认华彬集团有关“50年独家经营权”的说法，称最高人民法院已确认红牛商标归属天丝红牛，并指出华彬集团相关主张未获法院支持。华彬集团自2016年起发起的红牛商标侵权诉讼被最高人民法院判决驳回。

日前，罗森计划在川渝地区和广东地区推出“罗森小站”，以夫妻小店为载体，翻牌下沉。据接近江浙沪地区的罗森人士透露，“罗森小站”加盟费、保证金等门槛较低。目前，粤闽及重庆、成都等地已对“罗森小站”进行公开展示，要求面积在20-50平米，毛利全额归属加盟商。相比之下，一家标准店需要35-65万元资金准备，并需将盈利的5%-30%返给母公司。

上海盒马X会员门店将暂停营业。上海盒马共有三家门店被关闭，将只剩两家，分别位于上海和北京。盒马今年会持续聚焦盒马鲜生业态的扩张，明确其在新的财年将开出近100家盒马鲜生店，进入几十个新城。

3月3日消息，北京朝阳区首家京东自营线下超级体验店——位于朝阳区双井的京东MALL（北京双井店）已进入外立面装修阶段，将于6月18日正式开业。该店营业面积约50000平方米，将融入电竞、新能源汽车、运动户外、母婴、酒业、餐饮等多元业态，是京东自营超大“潮购科技”商业体。消费者可享受产品销售价格不同等级的国家补贴和专享95折优惠，并免费上门量房、家电全套解决。

巨量千川将被整体并入抖音电商，成为其二级部门，不再隶属于商业化部门巨量引擎。巨量千川负责人转为向抖音电商负责人汇报，此前其汇报对象为赵修影。此前服务于巨量千川和抖音电商的两个算法团队也将整合到一起。此次调整意味着巨量千川今后不仅要对电商业务的广告收入负责，还要与电商产品、运营等部门共同对GMV、商家和用户体验，尤其是投流ROI等整体目标负责。

京东产发首个8层高标仓项目——京东（宝安）智能产业园主体结构近日顺利封顶，标志着项目建设取得阶段性重大进展，进入装修施工阶段。该项目位于深圳市宝安区，总建筑面积390285㎡，主要由两栋地上8层地下1层高标库及1栋宿舍楼、1栋公交首末站组成，将为深圳物流体系发展升级注入新动力。项目占地约68998㎡，将于2026年竣工验收，是京东产发在国内一线城市布局的又一重要进展。

近日，京东、美团和饿了么等多家平台与首批外卖全职骑手签署协议，承诺为骑手上缴社保。目前，已有超过8400万新就业形态劳动者成为外卖骑手，其中1000万为全职骑手。为外卖骑手上社保并非易事，需厘清劳动关系的性质和类型。各方探索多点切入，但到底该给哪些骑手上社保仍待明确。

尽管永旺在中国市场采取了调整门店结构和数字化升级等措施，但在供应链短板未解决之前，这些努力可能难以奏效。近来，深圳宝安中心的一家永旺门店宣布结业，大量商品被抢购一空。然而，这种局面反映出日资零售企业在中国市场的困境，不断有门店在关闭，并且已经不再受到关注。这并非个例，例如北京朝阳大悦城的超市和昌平店也相继关门，折射出日资商超在全球市场尤其是中国市场的挑战。

自从去年有消息传出山姆会员店将在郑州郑东新区正式落户之后，这家全球会员店巨头在郑州的布局与进度就时刻备受市场关注。进入2025年之后，郑州山姆会员店也在大众的期待下迎来了2026年开业倒计时。然而，就在山姆刚刚一只脚踏入中原大地的时候，一众爱看热闹不嫌事大的吃瓜群众却在评论区纷纷喊话胖东来“出来迎战”。