2023年8月3日，郑州杉杉奥特莱斯在郑州市二七区获得地块，宣布开设第二家奥特莱斯。新店计划总投资11亿元，一期建筑面积约14万平方米，预计建设周期为13个月，创下全国奥特莱斯项目建设速度最快纪录。郑州杉杉奥特莱斯购物广场·二七店将提供丰富的品牌和折扣，进一步巩固其在奥特莱斯市场的地位。

8月1日，星巴克公布第三财季财报，全球收入同比下降约1%至91.1亿美元，中国市场收入下降11%至7.338亿美元。星巴克在中国市场连续两个季度同店销售下滑，面临激烈的“价格战”。尽管公司表示将避免通过价格战牺牲利润率，并计划通过门店扩张寻找新增长点，但实际中增加了优惠券力度以吸引消费者。

唐吉诃德因其独特的购物体验和松弛感成为消费者的“时间黑洞”。尽管一些顾客因为逛店错过了末班电车，甚至打车回家，但店内商品凌乱的布局和大量商品使得人们在此度过长时间。创始人安田隆夫将其设想为一个“游乐场”，这种理念使其在90年代的日本零售市场中脱颖而出。

近年来，“手作茶饮”概念兴起，品牌如“阿嬷手作”在市场上获得热度。台湾甜品品牌鲜芋仙却面临“关店潮”，在山东济南的最后一家门店关闭，但全国仍有500-600家门店。鲜芋仙以其天然健康和传统现代结合的特点曾广受欢迎，但面对消费降级和高价问题，品牌正寻求创新以适应市场变化。

自2023年起，gelato冰淇淋在中国迅速走红，相关品牌如野人先生、茉莉奶白和辛一铜锣烧等纷纷进入市场。小红书上关于gelato的笔记已超42万篇，显示出消费者对这一品类的高度关注。gelato因其较低的脂肪含量被视为健康食品，但在高消费环境下其持久热度及未来市场竞争仍是未知数。

2024年7月26日，东方甄选在股东大会上宣布将依托新东方的800个地面教学点，探索线上线下结合的零售模式。董事长俞敏洪希望通过开设会员店、对标山姆，拓展自有品牌商品和线下实体店。这一举措旨在将现有的家长流量转化为新的销售机会，挑战传统零售模式。

2024年7月30日，美股盘前瑞幸咖啡和星巴克公布了2023年第二季度和2024财年第三季度的财务数据。瑞幸咖啡扭亏为盈，但营收增长下降明显；星巴克则面临营收增长放缓的压力。瑞幸股价因财报下跌6.67%，而星巴克营收轻微下降，但运营利润率相对稳定。

2024年7月31日，汇源果汁执行总裁咸晓芳被免职，此次人事变动引发关注。咸晓芳曾主张推出95度黑气泡果汁并计划三年内实现IPO目标，但其在汇源的职位已被撤销。汇源正在进行重组，缩减产品SKU并引入新的资本支持。该公司曾因债务危机停牌，目前正在整顿中。

2024年8月，上海莫小仙食品股份有限公司因虚假广告被湖南省市场监管局罚款10万元。公司销售的“0脂肪面饼”实则含有超过规定的脂肪量，涉嫌虚假宣传。公司已将产品包装修改为“≤3%低脂肪面饼”，但旧版包装仍在市场上存在。莫小仙公司曾获得多轮融资，但当前市场风向已转向其他领域。

2024年7月31日，达美乐中国发布盈利预告，预计2024年上半年总收益将超过20亿元人民币，同比增长45%。经过三年亏损，达美乐中国在2023年实现扭亏为盈，并继续扩大门店网络，上半年净增146家门店，预计将完成2024年门店破千的目标。

2024年7月31日，网红烘焙品牌ABCCookingStudio宣布因资金困境关闭中国大陆所有门店，进入清算程序。该决定令会员和员工感到措手不及，部分会员在闭店前仍缴纳了费用。公司公告解释了因疫情后的财务困境作出的关闭决定，但相关人员未能及时联系，导致处理问题的难度加大。

2024年上半年，中国消费者协会发布的舆情热点显示，现制饮品品牌频现过期食材问题，且“职业闭店人”阻碍了预付式消费维权。新式茶饮品牌如书亦烧仙草等因食品安全问题被曝光，商家对消费者权益的漠视引发反感。与此同时，“职业闭店人”现象在早教、健身等行业引起关注，成为商家跑路的主要阻碍。